金融界2月29日消息，有投资者在互动平台向安井食品提问：对比锅圈的火锅食材，安井价格高出不少，但为何毛利润和净利率都不大高？

公司回答表示：安井主营速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发生产和销售。公司不同产品、不同渠道之间的毛利率有差异，如商超等直面终端消费者的渠道毛利较高，相应费用投入也多一些，而经销商渠道毛利相对低一些，费用投入也少。不同公司的商业模式不同，毛利率、净利率不具备完全的可比性。