11月29日，西安饮食盘中上涨5.14%，截至10:03，报12.28元/股，成交3.6亿元，换手率6.82%，总市值70.48亿元。

资料显示，西安饮食股份有限公司位于西安市曲江新区西影路508号西影大厦7层，公司是一家以餐饮服务和食品加工为主营业务的上市公司，同时也涉足物业管理、技能培训和文化娱乐等领域。公司旗下拥有多家分子公司，其中11家餐饮企业被认定为“中华老字号”，并有5家企业的核心制作技艺被列为陕西省非物质文化遗产名录，部分制作技艺更是被列入国家级非物质文化遗产名录。

截至9月30日，西安饮食股东户数13.68万，人均流通股3199股。

2023年1月-9月，西安饮食实现营业收入5.86亿元，同比增长54.45%；归属净利润-6533.48万元，同比增长53.49%。