胖东来“爆改1.0”问世,2.0、3.0蓄势待发,有望成就零售界“华为车链”?

永辉郑州信万广场店在被胖东来“爆改”后,于19日恢复正常营业。在门店现场看到,有消费者提前一个多小时排队,开业后商场客流远超“爆改”前的工作日早间客流量,店内现“人山人海”。

线下实体店正在寻找新的生存模式,以适应居民消费习惯与需求的转变。此次经过19天的闭店调改,永辉超市郑州信万广场店的商品结构,达到胖东来的90%以上。员工工资从2500元/月,提升至4500元/月。整体硬件设施更新占比达到45%。

而自称是“IGA∙中国”组织成员的中百仓储超市也派员“深度参与、沉浸式参与学习”。此前,胖东来董事长于东来应邀来到中百集团交流指导。于东来表示,会全面开放其商品目录,在商品开发上给予技术支持。据悉中百方面已选好两个备用超市谈改造。

更早以前,胖东来“调改第二店”步步高超市湘潭九华新天地店早已在5月15日正式启动调改。具体内容包括,门店营业时间缩短了两个小时;整体提升员工薪酬,涨薪幅度达50%。

而正积极谋求推进“内循环”,拓展“国内统一大市场”的高层,对此也高度关注:6月12日,商务部副部长带队调研胖东来,并召开零售业创新提升工作座谈会。

据国家统计局,今年1-5月社零总额为19.5万亿元,同比增长4.1%,随着促消费组合政策进一步落实,居民消费信心及意愿稳步改善,暑期游+618大促等将驱动消费品终端有效需求释放。

具体到A股市场,光大证券分析,线上渠道的红利逐渐减少,而线下渠道的价值重新被重视。线下渠道的回归和高性价比消费将成为2024年下半年的投资重点。在这方面先行一步的胖东来就成了“新模板”:将自己的理念、模式“赋能”传统商超,如果这波“跨界”实践成功,那他有望成就零售界的“华为车链”,正在“孵化”永辉超市(“辉界”)、中百集团(“百界”)以及步步高(“高界”)等新产品,可关注其中释放的“转型升级红利”。

德邦证券分析,在外部承压环境下,部分传统零售企业积极求变,提质增效(1)重庆百货:积极探索超市新业态“社区折扣店”,首店于5月28日成功开业,计划年内试点20余家。(2)家家悦:加快培育新型业态,23年新开悦记零食店56家,好惠星折扣店7家。(3)永辉超市、步步高:积极学习胖东来模式,门店调改持续推进。建议关注:1)传统主业稳健,新模式探索已有成效的区域零售龙头重庆百货、家家悦;2)持续跟踪永辉超市、步步高调改情况。

责任编辑:栎树
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