“一岁一生肖，一酒一茅台。”

　　1月5日，茅台酒股份公司壬寅虎年生肖酒发布会举行。发布会上，虎年生肖酒正式发布。

　　仅仅五天后，1月10日，红星新闻消息，茅台虎年生肖酒未出货价格已经暴涨1倍多，预售要货先交全款。此外，之前的羊年茅台生肖酒价格至今已经暴涨37倍，从849元/瓶涨到了目前32000元/瓶。

　　可以说，近年来，茅台生肖酒打开了白酒行业的一个全新领域：生肖酒领域。有别于普通白酒，生肖酒的金融属性、投资属性、收藏属性，令人血脉喷张。

　　那么，茅台生肖酒是如何做到的？

　　火热的“虎茅”

　　1月5日，茅台一口气发布了5款虎年生肖酒。

　　根据官方网站发布的信息，53度500ml茅台虎年生肖酒的市场指导价为2499元/瓶，53度375ml X2茅台虎年生肖酒指导价为3599元/瓶，53度500ml茅台王子酒虎年生肖酒为988元/瓶，53度2.5L贵州大曲虎年生肖酒为2888元/瓶，53度500ml赖茅虎年生肖酒为988元/瓶。

　　很快，虎年茅台生肖酒的市场预售价开始暴涨。

　　据红星新闻报道，一位经销商表示，53度500ml茅台虎年生肖酒最受关注。从现在的市场预售价格来看，基本上在5200元-5800元/瓶，相比2499元/瓶的指导价翻了一倍多。而且，这样的价格还算是低价，后面还会继续涨。经销商表示，虎年茅台生肖酒现在基本上是每天一个价格。

　　虽然价格在持续暴涨，但市场上并没有货流通。

　　经销商表示，虎年茅台生肖酒刚刚推出来，现在手里根本没货，预计在1月中旬可以渐渐拿到货，第一批货都很少。消费者急要货的话，需要先交1000元-2000元的预约金，到时候才能确保拿到货。

　　事实上，不止是虎年茅台生肖酒，自2014年首次推出马年生肖纪念酒以来，茅台生肖家族系列产品在市场上的热度始终居高不下。

　　据“今日酒价”公众号数据，截至1月5日，茅台的牛年、鼠年、猪年、狗年、鸡年、猴年、羊年、马年生肖酒市场行情价分别为3870元、4280元、4280元、4150元、4200元、6280元、32000元、19800元。而当年的出厂价则分别只有2499元、1699元、1699元、1699元、949元、899元、849元、849元。

　　茅台生肖酒的投资属性可见一斑，从马年到牛年的生肖酒投资增长幅度，最低也有50％，最高则高达37倍。在投资界，“茅台生肖酒可以抄底了吗？”，成为了一句常用语。

　　值得一提的是，获得市场热烈追捧的茅台生肖酒，和普通茅台酒的酒体并没有不同，仅仅是换了一下包装和酒瓶，但价格却能卖得更贵。比如，2014年茅台第一次推出的马年生肖酒，当时普通飞天茅台的出厂价是819元，而马年生肖茅台则提高到了849元，限量供应350吨。

　　2016年，茅台生肖酒实现了真正意义上的“爆发”。同年市场渐渐复苏，白酒行业整体高端化发展趋势明显，茅台生肖酒的“稀缺性”属性令其具备了收藏价值和投资价值。这一年，茅台生肖酒迎来抢购潮，价格随之水涨船高，其中马年和羊年生肖酒价格更是直接翻番。巨大的投资价值迅速引发市场关注和炒家入场，茅台生肖酒也在其系列化过程中一度呈现较好的投资属性。

　　目前，羊年生肖原箱酒依旧是生肖酒中最具收藏价值的一款，以32000元/瓶的原箱价格高居第一；其次是马年生肖原箱，报价19800元/瓶。这两款酒能卖上价也是当初的供应量少导致的。

　　而对于今年的虎年茅台生肖酒，市场对之的价格持续看涨，经销商表示有两个原因。

• 　　第一，茅台生肖酒已经是白酒“硬通货”，市场供不应求。茅台生肖酒具有收藏、送礼的属性，已经成为除飞天茅台之外的另一个茅台投资符号。

• 　　第二，春节是传统的白酒旺季，白酒会迎来涨价潮。再加上经销商囤货“炒作”，虎年茅台生肖酒的暴涨并不令人意外。

　　也有业内人士表示，茅台生肖酒是茅台提升价格、拉升业绩的“曲线方式”。由于飞天茅台提价阻力较大，拉高非标产品或许是茅台今年提升业绩的重要手段之一。贵州茅台2021年度生产营收经营情况公告显示，预计实现营收入1090亿元左右，同比增长11.2％左右，或将超额完成年初10.5％的增长目标；预计实现归属于上市公司股东的净利润520亿元左右，同比增长11.3％左右。

　　然而，另一方面，不得不承认茅台生肖酒对“生肖酒”行业的巨大奠基作用。自茅台推出生肖酒概念之后，一众白酒品牌纷纷跟风推出，在近年来共同构成了“生肖酒版图”。

　　生肖酒大战

　　2022年刚刚开局，各大白酒厂商已经打响了“生肖酒大战”。

　　洋河2022年虎年生肖酒取名“洋河财智虎”，寓意招财纳福、吉祥如意。瓶身造型设计源于传统工艺品布老虎，瓶身使用红釉瓷，红色有着吉祥、富贵之意，加以牡丹装饰尽显雍容华贵，搭配亮丽的金色描画，有着浓郁的中国特色。

　　“泸州老窖2022农历壬寅年·新春礼酒”发布仪式上，泸州老窖生肖酒“虎虎生丰”正式发布。2022年的“虎虎生丰”已经是泸州老窖定制酒的第六款产品。这款虎年新春礼酒“虎虎生丰”设计灵感来自民间传统工艺品，虎腿上的祥云图案寓意脚踏祥云，整体产品寓意国家发展、个人事业如猛虎一样势不可挡，百姓生活蒸蒸日上，财富更上一层楼。

　　2022郎酒壬寅虎年生肖纪念酒发布仪式上，郎酒连续第5年推出的生肖纪念酒。此次发布会主要有寅虎瑞禄酒（壬寅虎年限量版）、青花郎酒（壬寅虎年限量版）、红花郎酒（壬寅虎年限量版）三款产品，作为郎酒高端奢香藏品系列的限量典藏酱香型白酒，三款产品同样集白酒文化、生肖文化、东方美学于一体。

　　舍得酒在继雷神火神套装、追天者套装后，在文创领域再次发力，推出国内首款以“生态环保”为主题的文创白酒——“舍得·虎年万象新”限量礼盒套装，以生态环保理念传递舍得精神内涵。

　　1月1日，古井贡酒古20虎年生肖酒全国首发。这款联合中国艺术大师范杨先生，向全国市场限量发售的“联名款”生肖酒产品，不仅在品质力、颜值力、收藏价值方面更具特点，也将成为继年份原浆·古20辛丑年牛年生肖酒之后，古井贡酒在生肖酒赛道上的又一力作。

　　今年最萌的生肖酒，当属山西杏花村汾酒推出的虎年东奥纪念版生肖酒。该款酒由清华美院包装设计团队主创，瓶身采用景德镇陶瓷瓶，搭配镀金瓶标，虎酒造型圆润饱满，身体略微前倾，昂首挺胸、自信满满，高山滑雪勇夺桂冠，金牌挂于胸前，寓意2022年北京冬奥会中国健儿如虎一般勇猛。

　　近几年，生肖酒市场火热，“蛋糕”逐年做大。这一过程中，不得不提的还是茅台。据成都的一位名酒经销商透露，多年前就有白酒企业推出过生肖酒，但效果并不理想；在当时，生肖酒已经采取了“限量发行”的方式，但消费者并不买账。直到茅台的出现，一举引爆了生肖酒市场。

　　2014年，茅台第一次推出生肖酒，整个生肖酒市场随即被激活。当时，茅台用“一年一款，限量生产，限量发售”的概念作为营销重点，将酒文化、生肖文化、书画文化等传统文化融于一体，开创了白酒收藏交易的一种新模式。这也成为了生肖酒即便品质和普通酒一样，但价格仍然一路高涨的原因。

　　食品产业分析师朱丹蓬表示，2020年的资本市场整体走向是往价值导向去走的。在整个中国的白酒进入大分化的节点上，有很多价值型白酒具备良性的运营能力以及营销端的创新，它们也在此期间通过价值回归实现了价值提升。在价值导向的投资情绪下，部分名优酒进化出了投资属性和金融属性。而生肖酒，自诞生之初就具备收藏、投资功能。这一特殊属性与白酒价值回归的主旋律不谋而合。

　　目前，生肖酒给各大白酒厂商带去的益处主要有三点。

• 　　第一，进一步融合生肖文化，增强文化价值；

• 　　第二，在消费市场，借助生肖酒产品打开新的消费场景，扩容品牌市场空间；

• 　　第三，借助生肖酒打通品牌进一步高端化的上升通道，提升品牌价值。

　　但随着竞争者日众，白酒企业在生肖酒领域也面临着愈来愈激烈的竞争。不少业内人士认为，品牌力或成为决定各家酒企能否在生肖酒市场中掘金的关键。某业内人士指出，酒企的生肖酒扎堆进入市场，面临着市场容量有限的问题，而对于消费端来说，品牌力强悍、稀缺、具备投资收藏价值的生肖酒才值得购买、投资。

　　您会买生肖酒吗？

　　发布生肖酒，已经成为各大酒企岁末的“保留戏份”。

　　而某种程度上，茅台生肖酒在该行业的“一枝独秀”，也令人惊叹茅台强大的品牌力。酒业营销专家肖竹青就表示过，茅台生肖酒不是卖给老百姓的，金字塔顶端人群是茅台生肖酒主要的购买者和消费者，这部分人群在社会上会起示范效应，在巩固茅台和茅台生肖酒的品牌价值方面，是一个示范符号。

　　人们很容易就想到福耀玻璃董事长曹德旺。2018年，上证报点评，一段福耀玻璃董事长曹德旺酒窖中成箱堆放的茅台酒视频，非常形象地折射出了茅台酒可以投资收藏这一特性。

　　而生肖酒，无疑是茅台投资属性的强化版。有人认为，其他酒企的生肖酒已经无法与茅台生肖酒“对标”；也有人认为，所有的生肖酒都只是“一时哗然”的炒作而已，没有一瓶生肖酒可以走长远。

　　您认为呢？