2月24日，资本邦了解到，获得黑石投资的瑞典燕麦品牌Oatly如今正考虑在美国上市。

　　媒体报道，Oatly方面2月23日周二表示，该公司已经向美国证监会(SEC)提交了一份保密文件，拟进行首次公开募股。Oatly称，预计IPO将在SEC审查资料后进行，具体时间视市场情况而定。

　　考虑到当前火热的IPO市场和消费者对植物替代产品日益增长的需求，报道援引两位知情人士称，该公司估值可能最高达到100亿美元，但Oatly拒绝置评。

　　OATLY成立于1994年，目前产品包括燕麦饮料、燕麦粥和冰淇淋，现已在20个国家和地区的50000多个地点销售。

　　在小红书等平台上，OATLY已经成为了一款网红燕麦奶，不少用户都将其作为咖啡中牛奶的替代品。燕麦奶的用户主要为乳糖不耐受、素食及健身人士。燕麦奶的脂肪含量更低，纤维更高，对于环境保护更为友好。燕麦奶的营养成分相对比较均衡，蛋白质含量虽然没有豆奶多，但是比其他植物奶多了不少。

　　根据尼尔森的数据，在截至2020年10月3日的31周内，燕麦奶是食品饮料中增长最快的品类，增长了212%，位居第一。诸如燕麦奶等植物性食品的市场在国外流行较早，不少公司已经开始布局植物性食品市场。

　　Unilever联合利华首席执行官Alan Jope今年在接受媒体采访时表示：“全球范围内，市场发展的长期趋势，是更多人将食用植物基产品，因此植物基产品已被列入优先考虑发展的品类”。

　　去年，联合利华已宣布到2027年植物基食品年销售额10亿欧元(约合12亿美元)的目标 。据Alan Jope称，“要做的第一件事，是在旗下代表性品牌，如Knorr和Hellmans，打磨出市场热销的植物基产品”。此外，公司还将“深入跟零售和餐厅的合作，加速植物基产品的市场推广”。

　　近年来随着国内的消费者也注意到植物奶，不少公司都看好中国的植物奶市场。Oatly亚洲区总裁张春曾预计，2021年Oatly的亚洲总销售额会到将近1亿瓶，中国已成为Oatly在全球最重要的一个增长市场。

　　中国市场的增长下，国内的奶制品头部企业和一些初创公司也开始入局。

　　伊利(600887.SH)旗下的植选在2021年客户大会上宣布，将在2021年推出燕麦露和植物酸奶两款新品，正式踏足燕麦奶和植物酸奶市场。两款新产品就是以高膳食纤维、0添加蔗糖作为核心卖点。

　　成立于2020年4月的oatoat，在成立后几个月内就推出了原味瓶装燕麦饮以及配合咖啡使用的咖啡伴侣款燕麦饮。

　　未来，依托消费者饮食习惯，植物奶的市场可能吸引越来越多的企业加入。

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