高铁盒饭又贵又难吃?今天开始可以点外卖了!

1评论 2017-07-17 11:54:50 来源:中国之声 如何才能做到2天赚20%?

  根据中国铁路总公司的安排,从今天起,铁路部门在各省会及计划单列市所在地的27个主要高铁客运站,将推出动车组列车互联网订餐服务。通俗解释就是,旅客不仅可以订高铁盒饭还可以订购社会品牌餐食,也就是乘坐高铁动车的乘客可以在列车吃上例如某某汉堡、某某盖浇饭。这标志着中国铁路首次将餐饮服务大门向社会开放。

  据了解,乘坐G、D字头的动车组列车出行的旅客,可以通过12306网站、手机12306APP的方式预订,既可以订列车餐车供应的餐食,也可预订沿途27个供餐站供应的社会品牌餐饮食品:这27个共餐点分别是上海、天津、广州、南京、杭州、西安、沈阳、济南等省会及计划单列市所在地高铁客运站。

  央广记者柴安东今天从济南西站出发体验一下高铁订餐的便捷。

  柴安东:我现在济南西站,我就以济南西站为点为大家介绍一下网络订餐的流程。为高铁济南西站负责订餐的是济铁旅行服务有限公司。他们从今年五月就开始筹备,包括联系商家并在车站建立了配送中心,经过一个月的演练和调试,已经完成了信息、仓储、配送准备工作,今天就正式上线了。

  目前,供餐商家一共五家:有提供馅饼、炒菜、粥等中式快餐的速必得,有提供面条和米饭套餐的李先生,还有西式快餐的肯德基、华莱士,还有原来在列车上提供餐饮服务的青岛高铁餐饮管理公司,这家提供的是高铁盒饭。加起来是22种套餐可供选择。

  需要提醒的是,乘客需提前在火车抵达供餐火车站至少两个小时下单才行。比如,有乘客从济南西站到北京南站,那么如果想上车就有饭吃就需要在济南西站开车前两小时下单,如果错过,那就需要预定天津站的供餐了,前提还是得提前两个小时。

  高铁订餐后,如何顺利将外卖交到旅客手中?

  目前网络外卖在全国各地城市推广开来,消费者已经完全接受这项服务,很多人养成了网上订餐的习惯,并不存在障碍。而高铁推出网上订餐服务,乃是将网络外卖服务延伸到高铁站,旅客操作起来很简单,根据自己的口味点餐即可,关键是考验高铁系统的服务响应能力。

高铁盒饭又贵又难吃?今天开始可以点外卖了!

  一般来说,列车供应的餐食容易解决,外卖服务则需要保证准时、安全。在旅客提前预订外卖后,商家要按照时刻表,准时将外卖送到车站内。这就对送餐物流提出了很大的考验。由于高铁停靠时间很短,加上安保检测问题,外人不得随意进入,那么,如何顺利将外卖交到旅客手里呢?

  济南西站餐饮供应的济南铁路局济南旅行服务有限公司工程师焦若愚:首先,旅客有12306手机客户端和12306网站两种途径进行订餐,旅客在12306订票成功后会有提示是否需要订餐,也可以在12306网站上输入车票信息进行单独订餐。商家接到订单后,会在上餐站列车开行前15分钟完成制作,并送到车站的订餐配送中心,车站配送人员收集餐食完毕后会集中配送到车上,由车上的配送人员把餐食送到订餐旅客指定的车厢和席位。餐食配送的整个流程是在保温箱中完成,经过了严密的测试,保证配送的餐食温度在最佳食用范围内。

  如果遇到特殊情况,列车在配餐站晚点超过30分钟时,车站的配送中心会根据有关文电、调度命令通过系统撤单并通知订餐人,餐食费也会第一时间返回到旅客手中。如果列车晚点没有超过30分钟,车站配送中心首先会告知商家晚点信息,由商家询问旅客是否继续订餐。如果不继续订餐,我们会立刻撤单,餐食费也会立刻返还到旅客手中。如果继续订餐,我们会相应推迟制作和配送的时间,保障旅客在开车的第一时间享用到餐食。

  高铁乘客可订“外卖”了,这无疑是铁路服务理念上一个可喜的进步,长期以来,铁路餐饮始终处于“封闭式”经营的状态,也就是说,列车上的餐饮供给都是由铁路方自己说了算,属于一种“专营”,乘客基本上没有自主选择的余地。由于列车提供的餐饮大多数是盒饭模式,再加上价格高、口味单一等,这些年来,乘客对铁路提供的盒饭质量和服务一直颇有微词。

  此次,中国铁路总公司向社会餐饮企业开放铁路互联网订餐平台,以满足乘客个性化的餐饮需求,凸显了铁路方面着力改善餐饮服务的诚意。

关键词阅读:高铁盒饭 外卖

责任编辑:Robot RF13015
快来分享:
评论 已有 0 条评论
精彩推荐
周一上市公司晚间重要公告

2017-07-24 18:53:19来源:金融界网站

北京有2000万人假装在生活 A股有7600万人假装在炒股

2017-07-24 21:54:24来源:e公司官微

7月24日主力巨资出逃四大板块(附股)

2017-07-24 14:43:40来源:金融界网站

晚间利空公告:洲际油气控股股东拟被动减持3.83%

2017-07-24 18:47:33来源:金融界网站

【鲲鹏论市】上周四推荐的票涨停了(让我多吹一会)

2017-07-24 15:31:27来源:金融界网站

A股头条之上市公司公告精选(7.25)

2017-07-24 21:37:08来源:金融界网站

道指再度创下历史新高 新领涨板块正在诞生

2017-07-04 00:31:00来源:快讯通财经

机会早知道:草甘膦今日成交价大涨7% 概念股可关注

2017-07-24 13:45:08来源:金融界网站

并购重组退潮后 创业板真的在“裸泳”?

2017-07-24 21:26:34来源:中国证券报

【港股通瞭望】买买买!格力、美的今日再被港资扫货

2017-07-24 21:10:05来源:每日经济新闻

明日股市三大猜想及策略:沪指盘中跳水可理解为洗盘

2017-07-24 15:09:02来源:金融界网站

25日上市公司停复牌:光洋股份与斯凯孚战略合作

2017-07-24 18:21:16来源:金融界网站

【韭菜晚报】我A总龙头涨不停 国家队疑似砸盘银行股

2017-07-24 19:07:02来源:金融界网站

又弃购一只新股!安邦资管两产品近日已弃购两只新股

2017-07-24 20:27:29来源:金融界网站

华扬联众网上申购中签号出炉共36000个 7月25日缴款

2017-07-24 20:04:26来源:金融界网站

人工智能迎政策利好 半年报业绩喜多于忧(受益股)

2017-07-24 02:21:01来源:证券时报

业绩为王!机构组团探寻绩优股 这些公司已明显低估

2017-07-24 21:27:04来源:中国证券网

军方回应建军90周年阅兵 军工板块迎事件催化

2017-07-24 21:10:00来源:证券时报·e公司

金融股“三驾马车”就数它跑得慢 机会已经在路上!

2017-07-24 21:52:24来源:e公司官微

主力新重仓股怎么选? 4步拯救“选择困难症”!

2017-07-24 21:28:25来源:中国证券网

加载更多

更多>> 以下为您的最近访问股
研报评级

资金查询:

更多>>
股票简称投资评级最新价目标价
西安饮食买入8.1011.49
德展健康买入8.6311.00
新大陆买入22.69--
富控互动买入18.0324.21