中高端餐饮利润齐降 业绩“保卫战”各显身手

白银大赛千万实盘资金派送中 2013年08月27日 02:06   来源: 每日经济新闻   网友评论(人参与

  在经济增速放缓和 “三公消费”缩减的冲击下,国内三家中高端餐饮上市企业的2013年中报黯然出炉。

  全聚德行情问诊) (002186,收盘价14.66元)、湘鄂情行情问诊)(002306,收盘价3.61元)、小南国(03666,收盘价1.25港元)上半年盈利分别下滑31.45%、43.3%、388.08%,在此背景下,三家公司不约而同地将目标瞄准了“大众消费”。

  具体来看,三家公司提升业绩的策略各有所不同,小南国对《每日经济新闻》记者透露拟并购业内餐饮企业,湘鄂情则选择跨界收购进军环保行业,全聚德虽力推食品销售,但受产能限制短期内无法提升业绩。

  三公司业绩集体下滑

  全聚德中报显示,报告期内公司实现营业收入8.5亿元,同比下滑6.52%,实现归属于上市公司股东的净利润为6158.04万元,同比下滑31.45%。全聚德在中报中称“上半年受市场环境影响,高端接待业务有所减少,对公司经营产生了较大影响。”

  而在港交所上市的小南国,也面临着和全聚德类似的情况。小南国中报显示,上半年公司营业收入增长4.6%至6.78亿元,净利润缩减为3183万元,下滑幅度达到了43.3%,公司表示经济降温、限制公款消费是业绩下滑的主要原因。

  在限制“三公消费”背景之下,全聚德、小南国尚能维持营业收入规模,受到冲击最大的无疑是湘鄂情。湘鄂情中报显示,上半年实现营业收入4.27亿元、同比下降38%,归属于上市公司股东的净利润则为亏损2.2亿元,同比大幅下滑388.08%。

  “高端餐饮消费下降20%将会成为趋势,并迫使餐饮企业进行内部调整。”上海市餐饮烹饪行业协会副秘书长金培华向《每日经济新闻》记者表示。

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【作者: 皇甫嘉】 (责任编辑:王立广)

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